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Geht es euch auch so wie mir?
Aber ich glaube im Moment gehts allen so.
Es ist einfach zu warm um etwas zu kochen.
Also was macht man da?
Wir essen zur Zeit nur Dinge, die man schnell machen kann, für die man keinen Kochtopf braucht, und die uns natürlich auch schmecken.
Dazu gehört vorallem:
Joghurt entweder einfach nur mit Zucker. Das schnmeckt herrlich frisch bei diesem heißen Wetter, oder auch eben mal schnell mit Marmelade. Man hat ja nicht unbedingt immer frische Früchte bei der Hand.
Zwieback mit Milch und Zucker.
Das ist vorallem die Lieblingsspeise meines Mannes. Einfach nur Zwieback auf dem Teller klein machen, Zucker und Milch drüber - fertig!
Sehr lecker und durstlöschend, ist auch sich einfach eine Melone fertig zu machen. Da gibts ja verschiedene und für jeden ist geschmacksmäßig etwas dabei. Ich mag eher die etwas süßeren.
Gurkensalat
Das ist erfrischend und lecker!
Zutaten:
1 oder 2 Gurken, jenachdem wieviele Personen es sind
1 Zwiebel
1 Becher Schmand, Joghurt oder saure Sahne
Salz, Pfeffer, etwas Senf, Petersilie, Dillspitzen, Zucker, etwas Öl und Essig.
Zubereitung:
Die Gurken schälen und mit dem Gurkenhobel in Scheiben schneiden.
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, und dazu geben.
Den Joghurt oder Schmand Öl und Essig, mit den Gewürzen mischen und darübergeben. Schmeckt herrlich. Wer es nicht süß sauer mag, einfach den Zucker weglassen und Kräuter nach Geschmack dazugeben.
Und schmeckts am besten, wenn die Soße etwas süßlich ist.
Tomatensalat:
Zutaten:
6-8 Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Für die Soße Essig und Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Thymian, Petersilie.
Zubereitung:
Die Tomaten in kleine Stücke schneiden, oder in Scheiben, wer das lieber mag.
Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
Essig, Öl und die Gewürze mischen und darüber geben. Wenn der Salat etwas durchzieht ist es noch leckerer.
Wir haben entweder Frikadellen, Frankfurter, oder Bockwürste dazu gegessen. Je nach Hunger.
Ich hoffe das ihr die heißen Tage noch weiterhin gut übersteht.
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