Hamburger (für 4 Stück)
Zubereitung
400g Rindergehacktes
2 Zwiebeln
4 Blätter Eisbergsalat,
4 Hamburger Brötchen
(normale gehen aber auch)
Salz, Pfeffer, Hackfleischgewürz
Hamburgersosse
Zubereitung
Das Rindergehacktes würzen und zu 4 flachen Frikadellen formen.
In der Pfanne gut anbraten, das sie durchgebraten sind.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und ebenfalls in einer Pfanne mit etwas Butter goldbraun braten.
Den Eisbergsalat waschen und die Blätter gut abtropfen lassen
oder in der Salatschleuder von Flüssigkeit befreien.
Die Hamburger Brötchen aufschneiden.
Ich mache auf jede Brötchenhälfte ein wenig Hamburger Sosse,
dann das Salatblatt, dann wieder etwas Sosse,
dann die Zwiebel und zuletzt die Frikadelle.
Vielleicht habt ihr ja jetzt Hunger drauf bekommen:-)
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